Производительность конвертиков, шт./час : до 1400 |
Производительность по трубочке, шт/час : до 600 |
Средний вес трубочки, г.: 70 |
Кол-во плит, шт: 18 |
Материал форм: чугун СЧ20 |
Установленная мощность, кВт: 36 |
Потребляемая мощность, кВт: 24 |
Номинальное напряжение: 400В 50Гц |
Расход воздуха, л/мин, не более: 300 |
Габаритные размеры (ДxШxВ), м: 3х2,2х2 |
Масса, кг: 2500 |
«ПАК-2» – оборудование для вафельных трубочек, которое предназначено для производства и скручивания заготовки, с целью дальнейшего внесения в полость начинки. Линия разработана настолько мощной, что одинаково хорошо подходит и для маленьких пекарен и для промышленных гигантов.
Все ключевые узлы прибора, которые непосредственно задействованы в прямом контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющего материалы высокого качества. Такой подход позволяет вести уход и полностью соблюдать стандарты санитарных норм.
Материал из которого изготавливается основа формовочных емкостей чугунный марки СЧ20. Высокопрочный с хорошей теплопроводностью, он легко поддается процедуре очистки. Для простоты выемки готового изделия, формы разъемные из двух деталей, оборудованных крепежами.
Что бы весь процесс имел высокую точность, машина оборудована устройством для дозирования. Оно состоит из мотора-редуктора и шестерёнчатого насоса. Дополнительно разработана отладка процесса отсадки, периодов задержки и других режимов деятельности. Узел съема оснащен Итальянской пневматикой, который обладает высокой надежностью и возможностью работать а интенсивном режиме без перерывов.
Все процессы в аппарате полностью автоматизированы. Дозировка кондитерской массы, установка параметров выпечки, извлечение изделий и процесс скручивания тол ко контролируются. Человеческий труд сведен к минимуму.
Встроенный информационный узел, позволяет настраивать и отслеживать все происходящие процессы с высокой точностью. Весь процесс настолько прост, что становится понятным даже на уровни интуиции.
За процесс скручивания отвечает аппарат скручивания. Зона его ответственности состоит из четырех последовательных действий: скрутить, два уровня регулировки и удалить готовый продукт.
Выбирая нашу компанию при покупке и заказе приборов и оснащения, вы можете быть в полной мере уверенны в получении приборов самого высокого качества по доступным ценам. Наши опытные профессионалы помогут вам определится какая модель подойдет именно для ваших условий, оформят заказ и согласуют все нюансы по доставке и установке. Вам нужно просто позвонить по нашему номеру 8 (800) 350-44-39, а все технические сложности мы возьмем на себя.
Печь автоматическая карусельная ПАК-2 с узлом скрутки трубочки |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО; МСТ; ДР. |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
6 028 000 руб *
Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2
6 028 000 руб