Лист 2 мм 30-35 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 600 |
Лист 3 мм 40-50 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 500 |
Лист 4 мм 50-60 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 400 |
Лист 6 мм 80-100 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 200 |
Лист 8 мм 120-140 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 100 |
Установленная мощность, кВт: 42 |
Потребляемая мощность, кВт: менее 25 |
Номинальное напряжение: 400В 50Гц |
Температура выпечки, °С: 150 – 250 |
Вакуумный насос: Samos SI0210E (Busch Vacuum) |
Расход сжатого воздуха, л/мин: 100 |
Количество выпекающих плит, шт.: 10 |
Габариты выпекающих плит, мм: 470х290 или 560х300 |
Материал форм: Алюминий / Чугун |
Покрытие форм: Отсутствует |
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 2450х2200х1700 |
Масса печи, кг: 2500 |
«ПАК-2» – печь для коржей справляется с множеством задач по производству кондитерских изделий:
Печь для выпечки вафельных листов обладает прочным каркасом из стали высокого качества. Все детали прибора приобретены у ведущих мировых лидеров направления. Показатели ее эффективности приятно вас удивят. Мы используем только самую лучшую пневматику из Италии от «Camozzi», дополняем ее насосами фирмы «Busch Vacuum» и доверяем электронику самым лучшим Тайваньским мастерам. Простота и повышенная продуктивность на выходе -итог такого выбора комплектующих.
Вся конструкция выполняется из высококачественного метала повышенной жесткости и проходит обработку специальным составом. Никакая коррозия и влажность прибору не страшна.
Аппарат оснащен как верхним так и нижним подогревом. Такой подход позволяет достичь необходимого температурного режима. Все управления идет через жидкокристаллическую панель. На ней отражены также все данные деятельности оборудования. Основной плюс печи для вафельных листов состоит в системе нагрева емкостей внутри. Благодаря ей необходимая температура выдерживается при наружной выпечке.
Полностью автоматизированное раскрытие и закрытие замков и крепежей, делает извлечение готовой продукции простым и быстрым процессом.
Дополнительная возможность закрепления в емкость для теста мешалки, может помочь перемешивать до однородности продукты и компоненты. Благодаря тому что мы сами производим аппараты, возможен выпуска формовочных емкостей любых размеров и вариантов. Это позволяет значительно увеличить функциональность оборудования.
Наша фирма «СтанГрадъ» имеет большой выбор ассортимента приборов и агрегатов с самыми различными функциями для любого типа предприятий по производству пищевых продуктов. Мы предлагаем, как готовые изделия, так и возможность выпуска под ваши требования и пожелания. Специалисты нашей компании проконсультируют по всем возникшим вопросам и помогут оформить заказ по номеру 8 (800) 350-44-39. В кратчайшие сроки ваш заказ будет доставлен в Омск или любой город России и зарубежья.
Печь ПАК-2 с формами по Вашей заявке) |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО. |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
3 680 000 руб *
Печь автоматическая карусельная ПАК-2
3 680 000 руб