0 Корзина

Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2 + СВТ-2

Дополнительные опции

?

 

2 560 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Производительность, шт/час : 900
Средний вес трубочки, г.: 70
Кол-во плит, шт: 18
Материал форм: чугун СЧ20
Установленная мощность, кВт: 36
Потребляемая мощность, кВт: 24
Номинальное напряжение, В: 380
Расход воздуха, л/мин, не более: 300
Габаритные размеры (ДxШxВ), м: 3х2,2х2
Масса, кг: 1500
Гарантия, месяцев: 12

 

Описание

«ПАК-2» и «СВТ-2» – оборудование для вафельных трубочек, которое предназначено для производства и скручивания заготовки, с целью дальнейшего внесения в полость начинки. Линия разработана настолько мощной, что одинаково хорошо подходит и для маленьких пекарен и для промышленных гигантов.

Технические особенности прибора

Все ключевые узлы прибора, которые непосредственно задействованы в прямом контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющего материалы высокого качества. Такой подход позволяет вести уход и полностью соблюдать стандарты санитарных норм.

Материал из которого изготавливается основа формовочных емкостей чугунный марки СЧ20. Высокопрочный с хорошей теплопроводностью, он легко поддается процедуре очистки. Для простоты выемки готового изделия, формы разъемные из двух деталей, оборудованных крепежами.

Что бы весь процесс имел высокую точность, машина оборудована устройством для дозирования. Оно состоит из мотора-редуктора и шестерёнчатого насоса. Дополнительно разработана отладка процесса отсадки, периодов задержки и других режимов деятельности. Узел съема оснащен Итальянской пневматикой, который обладает высокой надежностью и возможностью работать а интенсивном режиме без перерывов.

Особенности производства вафельных трубочек

Все процессы в аппарате полностью автоматизированы. Дозировка кондитерской массы, установка параметров выпечки, извлечение изделий и процесс скручивания тол ко контролируются. Человеческий труд сведен к минимуму.

Встроенный информационный узел, позволяет настраивать и отслеживать все происходящие процессы с высокой точностью. Весь процесс настолько прост, что становится понятным даже на уровни интуиции.

За процесс скручивания отвечает аппарат «СВТ-2». Зона его ответственности состоит из четырех последовательных действий: скрутить, два уровня регулировки и удалить готовый продукт.

Где приобрести «ПАК-2» и «СВТ-2» в Омске

Выбирая нашу компанию при покупке и заказе приборов и оснащения, вы можете быть в полной мере уверенны в получении приборов самого высокого качества по доступным ценам. Наши опытные профессионалы помогут вам определится какая модель подойдет именно для ваших условий, оформят заказ и согласуют все нюансы по доставке и установке. Вам нужно просто позвонить по нашему номеру 8 (800) 350-44-39, а все технические сложности мы возьмем на себя.

 


 

Комплект поставки

Печь автоматическая карусельная ПАК-2
Машина скрутки вафельных изделий СВТ-2
Гарантийные талоны на электронику
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)
Технический паспорт и руководство по эксплуатации

 

Материалы

Коммерческое предложение на ПАК-2+СВТ-2 doc pdf
Вафельный каталог doc pdf
Декларация ТР ТC МТП-2 и СВТ-2 pdf
Декларация ТР ТС ПАК-2 pdf

 

Образцы изделий


 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

2 560 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2 + СВТ-2

Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2 + СВТ-2

2 560 000 руб

Новости и новинки компании